Formation Comprendre la composition de ses miels et les analyses

Jeudi 6 et vendredi 7 février 2025 à Septème (38)

FORMATION Comprendre la composition de ses miels et les analyses

 

Jeudi 6 et vendredi 7 février 2025, à Septème (38)

Intervenant : Bruno Camus, apiculteur professionnel depuis 1999 et formateur sur la qualité des miels

Les objectifs de la formation : 

  • Comprendre la genèse des miels
  • Connaître les principaux paramètres de contrôle de la qualité des miels
  • Savoir lire et commander une analyse de miel
  • Connaitre son miel, savoir en parler et apprendre à identifier les principaux défauts sensoriels
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Inscriptions avant le 23.01.25

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Clarisse VINCENT 
clarisse.vincent@ada-aura.org
06 26 22 38 09